
Рубленые куриные котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Ароматные и вкусные котлеты идеально подойдут для ужина. Вкусно с любым гарниром....
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 4 столовые ложки
- Репчатый лук 1 шт.
- Мука 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Мускатный орех 1/2 чайной ложки
- Базилик сухой
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем филе курицы мелкими кубиками. Солим. Репчатый лук мелко нарезаем и высыпаем к мясу.
2
Добавляем чёрный молотый перец и базилик сухой. Перемешиваем.
3
К нарезанному мясу добавляем одно яйцо, сметану и мускатный орех. Перемешиваем.
4
Теперь добавляем муку и хорошо вымешиваем.
5
Берём столовой ложкой фарш и выкладываем на сковородку. Обжариваем котлетки с двух сторон на среднем нагреве.
6
Обжаренные котлеты перекладываем на противень. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
7
Подаём с любым гарниром.
8
Совет. Можно котлеты сделать аккуратными и круглыми. Для этого выкладываем фарш на сковородку в круглую форму. Затем форму поднимаем.



4.792201
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
1
4
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями