
Домашняя ветчина с оливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Хотите очень вкусной ветчины!!!? Давайте готовить скорее!!!
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- куриных бедра 2
- соевого соуса 50 мл.
- воды 150-200 мл.
- чеснока 10 зубчиков
- моркови 1/2
- оливок без косточек Горсть
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем окорочка и бедра. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета без масла в глубокой сковороде.
2
Добавляем очищенный чеснок, и соевый соус в сковороду и тушим под крышкой на медленном огне. Минут через 5-10 добавляем воды и готовим пока жидкость не выпариться в раза 2-2,5!
3
Чистим,моем и режем мелким кубиком морковь. Выкладываем куриное мясо остывать. И в эту же сковороду, не сливая вытопившийся жирок с соевый соусом,отправляем готовиться морковку. На это уйдёт минуты 3-5!
4
Нарезаем оливки колечками.
5
Остывшей мясо снимаем с кости и нарезаем на средние кусочки.Добавляем оливки и морковь со всей жидкостью из сковороды. Она послужит связующим звеном. Всё перемешиваем.
6
На стол выкладываем пищевую плёнку, потом пергамент для выпечки и сверху мясо. Сворачиваем в колбаску и отправляем в холодильник минимум на час.
7
Нарезаем на кусочки и едим!!! Я люблю с овощами, а дети с макаронами.



4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями