Straccetti di pollo

На сковороде нагреть оливковое масло и добавить чеснок и лук крупно нарезанные и один острый перец,массировать пака не за золотится,потом убрать лук и чеснок,если любите,то оставьте.

Добавить куриную грудку и паприку нарезанные соломкой как вам нравиться. Влить вино и на большом огне пассеровать до выкипания вина...

Добавить цукини нарезанные соломкой,влить не много воды,добавить соль и специи по вкусу,если нет острого перца,то добавить черный,накрыть крышкой и тушить примерно 10 мин.

Добавить 1 ст.л муки(если диете,то можно и без муки),по по потребности влить ещё не много воды,на крыть крышкой и тушить,иногда помешивая.за 5 мин до готовности добавить оливки.