Камбала в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Вкусно! Люблю рыбу и в духовке, и жареную)
Ингредиенты
- камбалы 2
- Соль
- Соус (маринад) :
- майонез 60 мл
- чеснока 2-3 зубчика
- карри 0,5 ч л
- Перец чёрный по вкусу
- Гарнир:
- Рис 1
- Стручковая фасоль 2
- плавленый сыр 50 г
- сливки или вода 150 мл
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Моем с сушим камбалу, делаем крестообразные надрезы, солим и оставляем на 5 минут.
2
За это время делаем соус, майонез смешаем с измельченным чесноком, карри и перцем.
3
Смазываем камбалу, сначала брюшко (т.к. им будем класть на противень).
4
Выкладываем на смазанный противень брюшком вниз.
5
Смазываем сверху соусом.
6
В разогретую духовку на 40 мин при 170-180 градусах.
7
Отвариваем рис до готовности. Готовим стручковую фасоль: замороженную фасоль отправляем на сковороду с маслом, тушим или обжариваем минут 10-15, затем добавляем плавленый сыр и воду (сливки), тушим ещё 10 минут.
8
Как рыба готова, достаём её, и на противень выкладываем рис, стручковую фасоль и подаём к столу!
9
Мягкая и сочная!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!