Русская кухня Мясо по-французски

Мясо по-французски

Name: Мясо по-французски
Ingredients: Говяжья вырезка; Лук репчатый; Сыр твёрдых сортов; Майонез; Соль,перец; Уксус яблочный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Эраст 🏃‍♂️

#люблюмясо #отбивные

Ингредиенты

Говяжья вырезка

Лук репчатый

Сыр твёрдых сортов

Майонез

Соль,перец по вкусу

Уксус яблочный

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем продукты:нарезаем мясо по волокнам пластинами,отбиваем.Нарезаем лук кольцами.

Начинаем мариновать мясо.Берём кастрюлю и складываем слоями мясо и лук.Для этого солим и перчим мясо и сбрызгиваем уксусом.Затем кладём слой лука,также сбрызгиваем уксусом.Проделываем эти манипуляции,пока не закончатся продукты.Оставляем мариноваться мясо часа два.

Включаем духовой шкаф и ставим температуру 200 градусов.На дно духового шкафа ставим сковороду с водой.

Застилаем противень фольгой и кладём слоями сначала мясо,смазываем майонезом,затем кладём слой лука и последним слоем кладём сыр,который мы нарезаем пластинами.Ставим мясо в духовку и запекаем до готовности,поливая периодически выделившимся соком.Готовое мясо выкладываем на блюдо.Буду очень рада,если вам понравится мой рецепт!👏🏻👏🏻👏🏻

...