Сыр из обезжиренного творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Черникова
Ем каждое утро с овсяноблином)
Ингредиенты
- молока до 1,5% 600 мл
- обезж.творога рассыпчатого до 0.5% (обычно беру Савушкин) 600
- желтока 2
- соли 0,5 ч.л.
- соды 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кипятим творог в молоке до появления сыворотки, примерно 5-7 минут. Затем слить молоко либо через сито, либо через марлю. Творожную массу измельчить блендером.
2
Затем добавить в творожную массу 2 желтка, соду и соль, всё хорошо перемешать и оставить стоять на 30 минут.
3
Далее ставим нашу массу на медленный огонь и мешаем до тех пор пока масса не начнет плавиться. Заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник.На следующий день у вас готов вкусный сыр, который можно есть с бутербродами, сыр хорошо плавится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!