Маффины с брынзой и оливками

Name: Маффины с брынзой и оливками
Ingredients: Оливки с лимоном 1 банка; Болгарский перец 1 шт; Разрыхлитель 1 ч. л; Сливочное масло 100 гр; Петрушка 15 гр; Тимьян 5 веточек; Бекон 150 гр; Сливки 100 мл; Мука 200 гр; Сыр Брынза 200 гр; Яйца 2 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

#закускиподфильм

Ингредиенты

Оливки с лимоном 1 банка

Болгарский перец 1 шт

Разрыхлитель 1 ч. л

Сливочное масло 100 гр

Петрушка 15 гр

Тимьян 5 веточек

Бекон 150 гр

Сливки 100 мл

Мука 200 гр

Сыр Брынза 200 гр

Яйца 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пошаговый видео рецепт смотрите на нашем YouTube канале по ссылке ниже!

Бекон нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кубиками. В сковороде на сильном огне обжариваем бекон вместе с перцем в течение 7 минут, перемешивая.

В чашу разбиваем яйца, добавляем соль (1/2 ч. л.) взбиваем до легкой пены.

Сливочное масло растопить отправить к яйцам, добавляем сливки, перемешиваем.

Оливки нарезать колечками, петрушку нарезать, тимьян разобрать на листики и добавить в будущее тесто, туда же отправить содержимое сковородки. Добавить муку и разрыхлитель - перемешать

Брынзу перетереть руками в крошку, добавить к тесту, перемешать.

Формочки для кексов заполнить на 2/3.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут