Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маффины на кефире со взбитыми сливками!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
12 порции
Ингредиенты
- Яичных желтков 5
- Кефира 150 г
- Сахара 180 г
- Соль 1 щеп.
- Масла растительного 100 мл
- Муки 150-170 г
- Мускатный орех и корица по вкусу
- Сметаны 1-2 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Сливок 33% 300 мл
- Сахарной пудры 70 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желтки взбить с сахаром так чтобы увеличилась масса в три раза.
2
Просеять муку. К яичной массе влить масло, немного размешать, затем кефир и сметану.
3
Частями ввести муку добавив соду заранее. Хорошо вымешать в одном направлении.
4
Разложить по формочкам и выпекать при 180%С.
5
Охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой до густоты. Осторожно не перевзбейте !!
6
Готовые маффины остудить и украсить кремом.
7
Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
