Окрошка в жаркий день
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#суп #окрошка #быстровкусно Что может быть лучше холодненькой окрошки в жаркий летний...
1 час
6 порций
4
Ингредиенты
- лук зелёный 300 г
- огурец 3 шт.
- редиска (у меня крупная) 5 шт.
- колбаса варёная 300 г
- петрушка,укроп
- соль
- сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все овощи хорошо промыть. У лука я отрезала белую часть,которую позже использовала при приготовлении селёдки. И нарезала лук мелкими колечками и петрушку.
2
Нарезать огурцы и натереть на тёрке редиску.
3
Порезать колбасу небольшими кубиками и укроп.Все ингредиенты положила в миску и легко перемешала.
4
Положить в каждую тарелку несколько ложек приготовленной массы и залить квасом. Добавить сметану,а при желании по половинке яйца. Окрошка готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Валентина Чибранова ✈
оставил(а)
Очень любим окрошку👍👍👍Готовлю по такому же рецепту. Супер!
13 июня 2019 г.
Ответить
Супер! В жаркий день----незаменимо!!!!! Спасибо за отклик,Валентина!!!
13 июня 2019 г.
Ответить
В жаркий летний день самое то !
14 июня 2019 г.
Ответить
Согласна с Вами,Галина! Ничто так не освежает и не насыщает,как окрошка. СПАСИБО за фото-отзыв!!!!
14 июня 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!