Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Баранова 🏃♂️
#непп
Ингредиенты
- Картофеля 250 г
- Вареной колбасы 250 г
- Огурцов 200 г
- Редиски 150 г
- Лука зелёного 50 г
- Укропа 30 г
- Яиц 4 шт
- Кваса 1,5 л
- Майонеза или сметаны 3 ст.л
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картошку отвариваем в мундире 15-20, яйца в подсоленной воде варим 8-10 минут.
Вареную колбаску режем мелким кубиком.
Свежие огурцы режем кубиком, если кожица жесткая, лучше ее очистить.
Редиску режем аналогично кубиком.
Яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиком.
2
Вареную картошку очищаем от кожуры и нарезаем аналогично остальным ингредиентам.
Укроп измельчаем, лук зелёный мелко режем. Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить соль по вкусу.
3
Заправляем окрошку сметаной или майонезом, все хорошо перемешать. Добавляем квас, перемешать, готово.
4
Приятного аппетита 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
