Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пармский пудинг с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Нежный и ароматный летний завтрак.#пп
4 порции
Ингредиенты
- Рикотта 370 грамм
- Сметана 10% жирности 70 грамм
- Яйцо куриное С1 2 шт
- Мед жидкий 2 ст ложки
- Крахмал кукурузный 3 ст ложки
- ст ложка Кофе растворимый 1
- Кипяток 70 мл
- лимона сок и цедра 1/2
- Клубника свежая 200 грамм
- Сахар коричневый тростниковый для посыпки по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Заварить кофе. Остудить. Из лимона выжать сок и натереть цедру.
2
Смешать рикотту, сметану, яйца, мед, взбить блендером, аккуратно подсыпая крахмал. Добавить цедру. Разделить на 2 части. В одну влить кофе, в другую лимонный сок. Перемешать.
3
Клубнику нарезать, выложить в форму. Поочередно добавить два вида риккотной массы. Разровнять. Посыпать сахаром.
4
Запекать в духовке при 150° примерно 40-45 минут. Готовый пудинг должен слегка подрагивать. Остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
