
Запеканка: картофель, морковь и колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Вкуснятина. #ПП
Ингредиенты
- Картофелины 3-4
- Средняя морковь 1
- Колбасы 2-3 пластика
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить заливку: 2-3 столовые ложки сметаны тщательно перемешать с белком 1 яйца.
2
Картофель очистить, порезать кубиками и отварить. Размять вилкой и добавить 1-2 ложки заливки в виде пюре.
3
Морковь натереть на крупной тёрке и потушить. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Колбасу нарезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле. Всё это перемешать.
4
На противень на фольгу выложить слой картофеля и на него положить перемешанные морковь, лук и колбасу. Сверху залить заливкой. Сбоку запеканку можно будет защипнуть.
5
В разогретой духовке подержать минут 20. Готово.



4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями