Каркаде с мятой

Можно использовать каркаде пакетированный, но вкус уже не тот. Россыпью насыщеннее.

Вскипятить воду. Немного остудить, т.е. заваривать не сразу, а на 70 градусах примерно. Засыпать чай, мяту, перемешать, накрыть крышкой и завернуть пледом.

Через 15-20 минут процедить через сито дважды. Хорош и крайне полезен как в горячем виде, так и для утоления жажды в зной. А если сделаете окрошку на таком отваре, будете приятно удивлены).