Галета с ревенем

Маргарин перетереть с мукой + пиво, замесить тесто, переложить в целлофановый мешочек и отправить в морозилку минут на 30

Ревень помыть, почистить, порезать

Тесто разделить на шарики, (смотрите по своей форме, где будете выпекать), раскатываем на пергаменной бумаге, смазанной растительным маслом блин, толщиной ~ 5 мм., посыпаем сахаром, отступив от края ~ 5 см

Далее, выкладываем ревень, сверху щедро посыпаем сахаром и защипываем края. Берём за бумагу и перекладываем на противень

Выпекаем при t 200* до румяной корочки, чтобы ревень не подгорел, из фольги сделать крышечку по размеру открытого ревеня и накрыть, пусть так и печётся до готовности. Всем приятного чаепития!!!