Куриные сердечки с гречей в горшочке

Name: Куриные сердечки с гречей в горшочке
Ingredients: Куриные сердечки; Лук репчатый небольшой; Гречневая крупа; соль, перец чёрный свежемолотый, специи; Масло растительное; Чеснок; Зелень; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Воропаева 🏃‍♂️ ✈️

#люблюмясо #сердечки #пп

Ингредиенты

Куриные сердечки 250 гр.

Лук репчатый небольшой 1 шт.

Гречневая крупа 80-100 гр.

соль, перец чёрный свежемолотый, специи по вкусу

Масло растительное

Чеснок 2-3 зубчика

Зелень

Сметана 2-3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сердечки промыть и очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко нарубить. Гречневую крупу промыть и залить кипятком.

Лук обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить сердечки и быстро обжарить на сильном огне.

В горшочек выложить лук с сердечками, чеснок. С гречневой крупы слить воду и добавить крупу в горшочек. Сверху соль, перец, специи, сметану. Залить горячей водой до уровня крупы. И закрыть крышкой (фольгой).

Готовить в духовке при температуре 200 - 220°C, примерно 30 минут. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

...