Мясо курицы🐔в сливках со специями, гарнир~макароны👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла К. 🌳
Любимое блюдо подростков, по крайней мере мой младший сын его просто обожает😊😋
#непп...
Ингредиенты
куриного мяса на кости✔ 500 г
фильтрованной воды✔ 2 л
соль✔ по вкусу
растительного масла✔ 50 мл
небольшая веточка розмарина✔
зёрен горчицы✔ 1 чайная ложка
смесь перцев✔ по вкусу
специи (или приправы)✔ по вкусу
сливок (10%)✔ 100 мл
зелёного лука✔ 2 шт
макаронных изделий✔ 1 пачка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю налить холодную воду, добавить тщательно вымытое мясо на кости (кости для хорошего навара👆), варить почти до готовности, периодически пробуя мясо шпажкой и снимая пену с бульона. В конце варки бульон посолить. Затем мясо достать, немного остудить✔
2
В бульон, кипящий, высыпать макароны, аккуратно помешивая по краям варить до полуготовности (следовать инструкции на пачке👆). Затем кастрюлю отставить, накрыв крышкой. Макароны должны поглотить всю жидкость✔
3
Мясо отделить от костей (кости с удовольствием сгрызут дворовые псы😉) и порезать на небольшие кусочки. В нагретую сковороду налить масло и кинуть туда веточку розмарина, затем высыпать нарезанное мясо и прожарить до зарумянивания, розмарин достать✔
4
В сковороду всыпать зёрна горчицы, специи, соль, хорошенько перемешать и залить сливками. Промытый лук, посечь и высыпать туда же. Смешивать всё до выпаривания сливок✔
5
Выложить макароны, сверху мясо. Подавать блюдо горячим) 😉 Приятного аппетита!🍝
6
Https://www.instagram.com/kostenko_all/
4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!