
Кабачки с фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
Вкусный ужин готов.
Ингредиенты
- Молодых кабачка 3
- Фарша (свинина + курица) 200 г
- Луковица 1
- Батона 1 ломт.
- Молока 50 мл
- Сметана 1 ст. л.
- Сыр твердый 50 г
- Специи, соль
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Кабачки очистить от кожи нарезать кружочками шириной 2 см. Ложкой вынуть мякоть из середины колечек. Выложить на противень, на антипригарный лист.
2
Ломтик батона без корочки замочить в молоке, отжать и добавить в фарш, лук нарезать мелко, тоже добавить в фарш,посолить, поперчить по вкусу. Начинить фаршем колечки из кабачков. Сверху смазать сметаной и посыпать тёртым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. В моем случае можно было достать немного раньше,потому что у меня мелкие колечки. Получилось очень вкусно. Попробуйте.



4.97766
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)