Рулетики с мясом

Name: Рулетики с мясом
Ingredients: Слоёное тесто; отварного мяса; Соль, перец молотый; острого перчика; чеснока; муки; Луковица; сливок или молока; сметаны; масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈

#неПП #обострение Готовится быстро, может служить одновременно и горячим блюдом, и...

Ингредиенты

Слоёное тесто 1 пачка
отварного мяса 500 гр
Соль, перец молотый по вкусу
острого перчика 0,5 шт
чеснока 2 средних зубка
муки 2 столовые ложки
Луковица 1
сливок или молока 50 гр
сметаны 3 столовые ложки (с горой)
масла 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подрумянить на масле мелко нарезанный лук. Выложить к перемолотому мясорубкой отварному мясу, посолить, поперчить, выдавить чеснок через пресс, влить молоко или сливки, добавить сметану и мелко порезанный острый перец. Вымешать.

Тесто раскатать тонко, как бумагу. Начинку распределить равномерно. Скатать колбаску, слегка обмять, нарезать шириной 3 см, ставить на "попа" на противень.

Отправить в духовку печься при температуре 200 * и включенном конвекторе. Время надо смотреть по каждой духовке отдельно, у меня 15 минут. Как подрумянятся красиво - готовы! Подавать горячими со сметаной.

...