Армянская яичница
Рецепт с фото пошаговый
Автор ANNA SUPERMAMA
#ПП #инста #национальнаякухня #армянскаякухня
Ингредиенты
- Помидоры или банка очищенных томатов
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца 6 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Если у вас есть банка очищенных томатов, то используем их. Если нет, то берём 2 крупных или 4-5 мелких томата, ошпариваем их кипятком, чтобы кожица слезла легко. Очищаем, нарезаем и отправляем на горячую сковородку с маслом.
2
Очищаем и режем лук, добавляем а помидорам. Соль, перец по вкусу.
3
Когда лук и помидоры станут мягкими и румяными, разбиваем яйца. Чтобы белок пропёкся быстрее, яичницу надо делить лопаточкой на части. Тогда белок будет стекать ко дну сковородки. Посыпаем солью и перцем. Как только яйца пропекутся - армянская яичница готова.
4
Вкуснее всего подавать с лавашом или лепёшкой и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!