
Манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Решила сегодня испечь манник.Очень люблю этот пирог.
Ингредиенты
- Кефир 0,5 л
- Манка 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Масло сливочное или маргарин(я брала пол стакана подсолнечного. получилось не хуже.) 100 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Муки(тесто как сметана густая) 250-300 г
- Изюм 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Манку смешать с кефиром.(я смешивала на ночь) на 30-40-минут.
2
Добавить сахар,яйца,масло.все хорошо перемешать.до однородности.
3
Изюм промыть,подсушить.и смешать с мукой.(для равномерного распределения по тесту)высыпать в тесто.
4
Разрыхлитель смешать с мукой и всыпать в тесто.
5
Форму смазать маслом и вылить тесто.ставим в духовку и выпекаем примерно при температуре 150-180(зависит от духовки) до готовности.готовность проверяем палочкой.Верх смазала малиновым вареньем.И все!Приятного чаепития!!!



4.891404
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)