Куриное филе с молодым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Полноценный ,невероятно ароматный и красиво выглядящий, вариант для обеда или...
На 4-5 порций
Ингредиенты
- куриного филе 800-1000 гр
- сушёного базилика 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- чеснока 4-5 зубчиков
- Растительное масло
- некрупного молодого картофеля 1 кг
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе нарезаем тонкими пластинами,солим,посыпаем базиликом
2
На сковороде с небольшим количеством растительного масла слегка обжариваем целые зубчики чеснока, чтобы они отдали весь свой аромат
3
Выкладываем на сковороду мясо и слегка, до мягкости,обжариваем с двух сторон
4
Картофель тщательно моем щёткой,очищая от кожуры.Отвариваем до готовности в подсоленной воде.
5
Так же как и в случае с мясом,обжариваем чеснок,затем в этом масле обжариваем до золотистого цвета отварной картофель.
6
Подаём филе и картошечку с любыми свежими овощами,оставшимся обжаренные чесноком и зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!