
Лодочки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 💐 🏃♂️🌳😉
💐❤️👍🏻💕👍🏻🌳🌷🥐🧀🥖🥯🥪🥟
Ингредиенты
- Кефир 150 мл
- Сода или разрыхлитель 1 ч. л.) 0,5 ч. л.
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Для начинки :
- Творог 100 г
- Сыр твёрдый 50 г
- Сыр адыгейский 0,4 г
- По вкусу зелень
- Лук репчатый тонко нарезанный 1 шт.
- Белок 1 шт.
- Желток для смазки 1
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Кефир смешать с сахаром и солью, и добавить просеянную Муку с разрыхлителем, добавить масло.Замесить эластичное тесто.Оставить при комнатной температуре под полотенцем минут на 30-40, чтобы отдохнуло.
2
Творог растереть с сыром адыгейским, добавить сыр твёрдый, зелень и лук тонко нарезанный и слегка помятый для мягкости.Добавить белок и хорошенько перемешать.
3
Из теста сделать лепешки, на середину выложить начинку и защипнуть с одной и другой стороны, получаются лодочки и начинка открыта.
4
Выкладываем на промасленную бумагу.В желток Добавляем пару ст.л. масла растительного и смазываем края наших лодочек.
5
Выпекаем при температуре 170-180 градусов до образования румяной корочки.
6
Запах пошёл чудесный...
7
Получаются мягкие, вкусные и ароматные пирожки-лодочки.
8
Приятного аппетита 💐😊🙋🏻♀️



4.97724
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)