avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог пудинговый с малиной

Пирог пудинговый с малиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Занько-Мыльные сувениры 🌳
#неПП Вкуснейший, нежнейший крем, сочная ягодка..... мммммм - то, что надо на завтрак!...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сливочного масла 50 гр.
  • яйцо 1
  • сахара 2 ст.л.
  • разрыхлителя 0.5 ч.л.
  • малины (или любой другой ягоды) 200-220 грамм
  • Крем:
  • молока 600 мл
  • сахара 150 гр.
  • яиц 5
  • сливочного масла 100 гр.
  • муки с верхом 3 ст.л.
  • ванилин

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Тесто замесить, раскатать в форму (21 см), вилочкой сделать проколы, выпекать 7 минут при 170 градусах. Малину - на корж.
2
Для крема - молоко кипятим, добавляем сливочное масло. Желтки отделить от белков, взбить с половиной сахара и мукой, разбавить немного молоком, перемешать полностью, смешать с оставшимся молоком, варить до загустения. Белки взбить до пиков с оставшимся сахаром, перемешать с чуть тёплым кремом аккуратно. Крем - на ягоду. Выпекать 40 минут при 160 градусах. Остудить, в холод на 3 часа. Украсить (или не украсить) сахарной пудрой и ягодками. Приятного аппетита!
3
Мой инстаграм: @_my_pretty_kitchen_
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!