
Куриная грудка как конфетка
Рецепт с фото пошаговый
Автор ladytasty.offical Анастасия 🏃♂️
Ингредиенты
- целые грудки 2 шт.
- сало солёного 150 грамм
- большая луковица 1 шт
- помидора 1-2 шт
- Сметана 1/3 банки
- зелёной приправы рецепт ниже в ленте(можно заменить зелень, чеснок, соль измельчённый) 2-3 ложки
- теста слоёного дрожжевого 1 пачка
- желток 1 шт
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сало режем мелким кубиком и обжариваем на сухой сковороде, на медленном огне. Лук режем мелким кубиком и отправляем к салу, обжариваем до золотистого цвета. Грудки делим пополам и каждую половину режем поперёк, раскрывая. Отбиваем каждую, солим и перчим по вкусу. Сметану смешиваем с зелёной приправ ой, помидор режем тонким пластиком. Формуем. Берём грудку и кладём на отрезанный кусок плёнки или на пакет, смазываем нашей приправой, выкладываем слой помидор.
2
И жареный лук с салом(по количеству ориентируйтесь на глаз). Теперь скучиваем в рулет наши грудки, при помощи плёнки фиксируем чтоб не развалилось. Так делаем с каждой грудкой. Когда они готовы, займёмся тестом. Этой пачки как раз хватает на 4 таких рулета. Сразу делим тесто на 4 части и раскатываем прямоугольник. Выкладываем рулетки и закрываем как конфетку фантиком. Смазываем верх желтком и выпекаем в разогретой духовке. 35-40 минут при 180 градусах.
3
В качестве гарнира прекрасно подойдёт лёгкий овощной салат.
Приятного аппетита!



4.94956
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями