Стейк с бататом зеленым горошком и шампиньонами.🍴🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шаульская 🌱
Свиные стейки это очень вкусно! А с зеленым соусом тем более. #люблюмясо #стейки #пп...
Ингредиенты
- Свинина корейка
- Батат
- Зеленый горошек
- Шампиньоны маринованные
- Зеленый соус из петрушки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Маринуем свиные стейки в черном перце и оливковом масле сутки. (Удобнее это подготовить с вечера).
2
Варим батат и зеленый горошек до готовности, разминаем в пюре.
3
Мясо обжариваем с двух сторон по 2 мин. по два раза переворачиваем. И того по 4 мин. С каждой стороны. (У меня стейки 2 см. толщиной).
4
Сервируем блюдо. Выкладываем пюре, шампиньоны, стейк и немного зеленого соуса. Рецепт соуса у меня на страничке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891369
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!