
Печеночные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
🤗🌺
Ингредиенты
- Говяжья печень (у меня 4 большие отбивные
- яйца 2
- муки 2-3 ст.л
- Пива гр 50
- Майонез ст.л
- Соль, перец, паприка, хмели-сунели
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отбивные отбить, посолить, поперчить.
2
В глубокую тарелку вбить 2 яйца, добавить майонез, пиво, специи, перемешать венчиком, добавить муку и перемешать до однородности. Должно быть жиже, чем тесто на оладики.
3
Обваливаем отбивные в муке, потом в кляре и жарим на хорошо разогретом растительном масле.
4
Жарим не накрывая, на среднем огне.



4.98684
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями