Вареники паровые "Клубничный рай"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Вкусные варенички, с клубникой, на тесте из творога. Обязательно их приготовьте. #непп
Ингредиенты
- творог 300 гр
- муки (может больше) 2-2,5 ст
- яйцо 2 шт
- сметана 4 ч л
- сахара 0,5-0,7 ст
- сода 1 ч л
- сок лимона (уксус, гасить соду) 1 ч л
- клубника 0,5 кг
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тесто; в глубокую посуду кладем творог, разминаем вилкой. Добавляем сахар и ещё раз всё перетираем. Затем вводим яйцо, соду гашеную соком лимона, перемешиваем. Постепенно добавляем муку, вымешиваем тесто, которое не должно липнуть к рукам, но в то же время, должно быть мягким. Готовое тесто, накрываем пищевой пленкой и даём немного полежать.
2
Тесто раскатываем в пласт, толщиной 4-5 мм. Вырезаем формой не большие круги (стаканом). В центр, каждого круга, насыпаем немного сахара, кладем клубнику и залепляем вареники.
3
Вареники выкладываем в форму для варки на пару, смазанной маслом. Готовим вареники в мультиварке, режим "варка на пару" 15-20 минут.
4
Готовые вареники можно подать с мёдом или сметаной. Приятного аппетита! Клубничного Вам, настроения!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
