
Запеканка с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор анастасия
Ингредиенты
- луковица 1
- перец болгарский 1
- помидора 2
- куриной грудки 1 кг
- Томатная паста
- Сыр
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Мука
- Сливочное масло
- Яйцо
- Сметана
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук, чеснок, болгарский перец на сковородке, выкладываем в форму для запекания перед этим смазав ее подсолнечным маслом
2
Куриную грудку (у меня без кожи) нарезаем средними кусочками, маринуем в томатной пасте, добавляем соль, перец чёрный, чеснок. Выкладываем в форму равномерно.
3
Сливочное масло топим на сковороде и добавляем чайную ложку муки, перемешиваем доводим до кипения, добавляем сметану(ложила на глаз, вышло около 5ти ст. Ложек), опять же доводим до кипения и выбиваем яйцо все перемешиваем держим на плите 1 минуту и выливаем в форму на грудки равномерно.
4
Режем помидоры и выкладываем равномерно на самый верх.
5
Разогреваем духовку 180-200 градусов, ставим все запекать на 40-45 минут.
6
Посыпаем тертым сыром, ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
7
Приятного аппетита!



4.871527
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)