Смородиновый джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор таня@ша
Джем в меру сладкий, не течет. Пальчики оближешь! Хвостики занимают конечно время, но...
2.5 литра
Ингредиенты
- смородины 2 кг
- сахара 1,5 кг
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мытую и очищенную от хвостиков смородину, порциями кидаю в стационарный блендер и гомогенизирую.
2
В таз выкладываю смородину и сахар. Ставлю на медленный огонь и помешиваю, пока не растворится сахар. Как закипит, минут 5 мешаем и выключаем..оставляем на сутки. Во второй раз довожу до кипячения, также минут 5 и закрываю в стерилизованные банки по 0.5 л. Получается 5 банок.
3
Банки удобно в микроволновке сразу 5 штук. Чуток воды в каждую банку и ставим на 5 минут.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!