Овощное Рагу с рисом, овощи в собственном соку

Name: Овощное Рагу с рисом, овощи в собственном соку
Ingredients: кабачка; капусты; моркови; лука; помидор; риса; сметаны 20 % жирности; соли; томатной пасты или большой помидор; паприки; лавровый лист; ароматных трав; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Лайм

Вкусное,полезное,диетическое блюдо.Готовим с Инной

Ингредиенты

кабачка 600 г

капусты 600 г

моркови 100-150 г

лука 100 г

помидор 1

риса 100 г

сметаны 20 % жирности 300 г

соли 1 ч л

томатной пасты или большой помидор 1 ст л

паприки 1/2 ч л

лавровый лист 1

ароматных трав 1/2 ч л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис моем и заливаем водой.

Капусту мелко шинкуем,кубиком нарезаем лук и помидор,на крупную сторону тёрки натираем морковь и кабачок, все овощи складываем в кастрюлю(желательно с толстым дном) солим по вкусу, ставим на плиту и даём закипеть. Овощи закипели, добавляем замоченный рис,томатную пасту,специи,лавровый лист,сметану,всё хорошо перемешиваем накрываем крышкой и тушим до готовности 15-20 мин.. Приятного аппетита!

Более подробный процесс приготовления смотрите в видео https://youtu.be/h0RUJof3QXc

...