
Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina Foksha
#сезонноеблюдо
Ингредиенты
- Сладкий перец 2 кг
- Фарш (любой) 500 гр
- Рис 1 стакан
- Морковь 2 шт
- Лук 2 шт
- Томат.паста 1 ст.ложка
- Укроп
- Лавровый лист
- Соль
- Приправа
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистить овощи
2
Обжарить лук с морковью, затем добавить томат.пасту разведенную в стакане воды, сделать небольшой огонь и протушить
3
Промыть рис и запарить его крутым капятком
4
В фарш добавляем запаренный рис и тушёные овощи, добавить мелко нарезанный укроп, посолить, специи по вкусу
5
Очищенный от плодоножки и семечек перец фаршируем начинкой, укладываем в кастрюлю, заливаем водичкой, солим, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой, варим примерно 30 минут



4.881431
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)