
Перловка с курицей в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✨Елена Лобанова✨ 🏃♂️
Так я готовлю перловку без замачивания, получается очень вкусно и сытно. #мультиварка...
Ингредиенты
- Перловая крупа 1 ст
- Курица 300-400 гр
- Морковь 1-2 шт
- Лук 1 шт
- Раст масло 2 ст л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нарезать курицу крупно, обжарить на растительном масле
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть и добавить в мультиварку, отодвинув мясо
3
Перемешать курицу с овощами, засыпать перловку, залить кипятком, чтоб вода поднялась на два сантиметра над содержимым мультиварки и варить 25 минут используя режим "каша"
4
Вот что мы получаем, перловка набухла, вода не выкепела, теперь солим, и включаем программу рис/плов, по умолчанию 45 мин, этого достаточно, после окончания программы все перемашиваем и оставляем на подогреве минут на 15
5
В итоге получается вот такая рассыпчатая, мягкая и пропитанная бульоном каша, нам на много больше нравится так, чем варить отдельно + подлив, да и замачивать предварительно не надо ☺



4.911214
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями