
Печеньки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор
Очень вкусные печеньки.
Ингредиенты
- Мука - 300 гр.
- сахар - 50 гр
- сливочное масло - 100 гр
- Кефир - 150 мл.
- яйцо - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- Для смазки
- желток
- молоко - 1 ч. л.
- Для начинки
- Шоколадная паста
Шаги приготовления
1
Яйца смешивается сахаром и добавляем мягкое масло.
2
Все взбиваем миксером.
3
Добавляем кефир и муку, замешиваем мягкое тесто.
4
Добавляем в тесто какао. Можно и не добавлять.
5
Формируем шарики примерно по 50 гр.
6
Раскатываем шарик, на одну часть выкладываем начинку (Можно делать и без начинки или сделать любую другую. Кстати, думаю с творогом будет очень вкусно) делаем надрезы, и закручиваем немного растягивая края. Получается что-то похожее на рогалик.
7
В стаканчике смешиваем желток и немного молока. Смазывать наши печеньки и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180°С.



5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями