Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Песочные корзинки с заварным кремом и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Домашняя Еда
#краскилета
20 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
7 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
43 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
121 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Корзинка
- Мука 500 грм
- Масло 200 грм
- Сахар 200 грм
- Разрыхлитель 30 грм
- Яйца 3 шт.
- Соли 1 щеп.
- Крем
- Молока 500 мл
- Сахар 100 грм
- Мука 3 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Масла сливочное 100 грм
- Украшение
- Желатина 15 грм
- Ягода разная на любой вкус 0,5 кг
- Сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Делаем корзинку. Замешивает тесто. 1)масло перетираем с сахаром,солью,затем высылаем муку мукой добавляем яйца, разрыхлитель тесто получается мягким.пакуем в од пленку и даём отдохнуть минут 30.делаем корзинки (у меня силиконовые формочки,прям в них и формирую.прокалываю вилочкой и в каждую формочку насыпаю горох что б корзинки не сильно подошли, выпекаем при 180 минут 15-20 зависит от вашей духовки
2
Крем.взбиваю муку с яйцами и сахаром и 10 мл.молока.остальное молоко доводим до кипения.в кипящее молоко тонкой струйкой выливаем яичную смесь,постоянно помешивая до загустения.сняв с огня добавляем масло, накрываем пленкой и даём крему остынуть.
3
Желатин залить водой 250 мл. И дать набухнуть.затем на паровой бане растопить желатин с добавлением сахара.даем полностью остыть и немного загустеть что б не растекалось.собираем наши корзинки.1)в корзинку насыпаем крем 2)выкладываем ягоды 3)поливаем желе.приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
