Песочные корзинки с белковым кремом и малиновым вареньем

Делаем корзинки песочные: масло растопить вбить 2 желтка сахар ванилин разрыхлитель мука, формочки смазать маслом сливочным и выложить по форме тесто оставить в холодильнике на 10-15 мин затем вытащить и вилкой проделать дырочки, и поставить в разогретую духовку до 180°С на 15 мин.

Крем: белки с сахаром поставить на огонь чтобы сахар растворился. не до кипения, добавить сок лимона затем взбить миксером до загустения по желанию можно добавить красители пищевые.

Как корзинки спекутся достать выложить варенье и белки украсить по желанию. Приятного аппетита!!!☺🤗😇⁷