Запеканка с мясными шариками и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сегодня приготовим очень вкусную мясную запеканку, добавим грибочков и зелени. Устоять...
Ингредиенты
- фарш 400 гр
- лук 1 шт
- соль, черный перец
- грибы 4-5 шт
- зелень петрушки
- яйца 4 шт
- сметана 200 гр
- сыр 100 гр
- тимьян
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Приготовление начнем с мясных шариков, у меня сегодня домашний фарш (индейка+свинина). В фарш натрем луковицу (можно мелко порезать), добавим соль и перец. Перемешали, сформировали шарики и в небольшом количестве масла обжариваем до готовности.
2
Параллельно готовим овощи, благо на кухне несколько хороших сковородок. Лук порезанный кубиком обжариваем до легкой золотистости, добавляем дольки грибов и доводим до готовности.
3
Осталось только приготовить заливку. Яйца взбиваем со щепоткой соли, добавляем сметану, порезанную зелень петрушки и листики тимьяна. Сыр порежем кубиком и тоже в заливку.
4
Собираем все в форме для запекания. У меня сковородка со съемной ручкой,, где обжаривались грибы.
5
Запекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, до готовности. Наша духовка справилась за 25 минут.
Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!