avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с мясными шариками и грибами
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка с мясными шариками и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Сегодня приготовим очень вкусную мясную запеканку, добавим грибочков и зелени. Устоять...

Ингредиенты

  • Фарш 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль, черный перец
  • Грибы 4-5 шт.
  • Зелень петрушки
  • Яйца 4 шт.
  • Сметана 200 г
  • Сыр 100 г
  • Тимьян
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
Приготовление начнем с мясных шариков, у меня сегодня домашний фарш (индейка+свинина). В фарш натрем луковицу (можно мелко порезать), добавим соль и перец. Перемешали, сформировали шарики и в небольшом количестве масла обжариваем до готовности.
2
Параллельно готовим овощи, благо на кухне несколько хороших сковородок. Лук порезанный кубиком обжариваем до легкой золотистости, добавляем дольки грибов и доводим до готовности.
3
Осталось только приготовить заливку. Яйца взбиваем со щепоткой соли, добавляем сметану, порезанную зелень петрушки и листики тимьяна. Сыр порежем кубиком и тоже в заливку.
4
Собираем все в форме для запекания. У меня сковородка со съемной ручкой,, где обжаривались грибы.
5
Запекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, до готовности. Наша духовка справилась за 25 минут. Готовьте на здоровье и с удовольствием!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1