
Овощное рагу с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kosatenko 🏃🏻♀️ 🏃♂️
Простейший рецепт
Ингредиенты
- Фарш любой 500 г
- Рис 100 г
- Яйцо 1
- Лук\морковь 1
- Растительное масло для жарки
- Картофель 200 г
- Кабачки 200 г
- Болгарский перец 1
- Чеснок 3-4 зуб
- Соль\перец
- Томатная паста 100 г
- Зелень
Шаги приготовления
1
Картофель нарезать кубиками,слегка обжарить на растит.масле,затем кубиками порезать кабачки.Все вместе перемешать и слегка обжарить.
2
В фарш добавить отварной рис,спассеровать на растит.масле лук с морковью, 1 яйцо. Сформировать небольшие шарики и обжарить на растит.масле.
3
Добавляем томат.пасту,солим,перчим,чеснок по вкусу и сладкий перчик.Аккуратно выкладываем фрикадельки и готовим до готовности овощей.Можно нарезать зелень.



4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями