
Сырные булочки со специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#жёлтый #кукпаднаследие. #бабушкиныбулочки
Вдохновилась рецептом Екатерины "сырные...
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- сыворотки 0,5 л
- дрожжей 2 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- хмели-сунели/кориандр 1 ч.л.
- карри 1 ч.л.
- перец черный 1 ч.л.
- масло растительное 50 мл
- сыр тертый 250 гр
- яйцо для смазки 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты.
2
Сыворотку подогреть. Добавить к тесту. Замесить.Замесить.
3
Добавить масло и сыр. Получается мягкое упругое тесто.
4
Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа.
5
Тесто разделить на 2 части (получилось 2 противня). Каждую часть разрезать на кусочки размером чуть больше грецкого ореха.
6
Разложить наши будущие булочки на противень застеленный пергаментом. Между булочками оставить небольшое расстояние, они поднимутся. Подошедшие булочки смазать желтком и поставить выпекаться в разогретую до 190С духовку. Выпекать 15-20 минут до легкой румяности.
7
Готовые булочки остудить на решетке и подавать к завтраку или обеду вместо хлеба. Особенно эти булочки хороши с кофе.



4.82117
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями