Сырные булочки со специями

Name: Сырные булочки со специями
Ingredients: муки; сыворотки; дрожжей; сахара; соли; хмели-сунели/кориандр; карри; перец черный; масло растительное; сыр тертый; яйцо для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор irina lysova

#жёлтый #кукпаднаследие. #бабушкиныбулочки Вдохновилась рецептом Екатерины "сырные...

Ингредиенты

муки 2 стакана

сыворотки 0,5 л

дрожжей 2 ст.л.

сахара 2 ст.л.

соли 1 ч.л.

хмели-сунели/кориандр 1 ч.л.

карри 1 ч.л.

перец черный 1 ч.л.

масло растительное 50 мл

сыр тертый 250 гр

яйцо для смазки 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все сухие ингредиенты.

Сыворотку подогреть. Добавить к тесту. Замесить.Замесить.

Добавить масло и сыр. Получается мягкое упругое тесто.

Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа.

Тесто разделить на 2 части (получилось 2 противня). Каждую часть разрезать на кусочки размером чуть больше грецкого ореха.

Разложить наши будущие булочки на противень застеленный пергаментом. Между булочками оставить небольшое расстояние, они поднимутся. Подошедшие булочки смазать желтком и поставить выпекаться в разогретую до 190С духовку. Выпекать 15-20 минут до легкой румяности.

Готовые булочки остудить на решетке и подавать к завтраку или обеду вместо хлеба. Особенно эти булочки хороши с кофе.

...