Варенье из лесной клубники

Соотношение ягод и сахара, беру один к одному. Лесную клубнику пропустить через мясорубку (попки можете убрать и высушить, а при любой простуде заваривать и пить отвар, я перекрутила вместе с ними), засыпать сахаром, размешать, оставить при комнатной температуре - до полного растворения сахара (иногда помешивая), обычно - вечером перекручиваю, ночь постоит, а на следующий день, варенье разливаю в разовые стаканчики и убираю в морозилку.