
Картошка с лисичками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Ляхович
Молодая картошка с лисичками не нуждается ни в каком представление. Одно название...
Ингредиенты
- Лисички 1 кг
- средних картофелин 5-6
- Укроп, зелёный лук
- Соль
- Сливочное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чистим, моем лисички. Если нужно режем пополам. Выкладываем на сковороду без масла. Они должны пустить воду, Я воду не сливала. Помешивая периодически лисички ждём Когда вся вода испарится.
2
Когда вода испарилась, кладем в сковороду небольшой кусочек сливочного масла и солим лисички. Хорошенько всё перемешать. Жарим пока они не станут золотистого цвета. Когда все лисички пожарим перекладываем их в другую мисочку.
3
Заранее нарезанную картошку соломкой выкладываем на сковороду со сливочным маслом и обжариваем до золотистой корочки не забываем посолить по вкусу.
4
К лисичкам отдельно сложенным в другую миску добавляем мелко нарезанный укроп и мелко нарезанный зелёный лук. Всё хорошо перемешиваем. Когда картошка будет золотистого цвета добавляем к ней лисички с зеленью. Всё хорошо перемешать. И Жарим еще три минуты. Всем приятного аппетита!



4.99603
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)