
Запеканка «Ряба под шубкой»🐔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kitchen_ksyu
#моякухня #готовимдома #шампиньоны #курица #блюдосгрибами #грибышампиньоны #картофель...
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриные желудки (можно взять грудку) 500 гр.
- Грибы шампиньоны 400 гр.
- Сметана 100 гр.
- Сливочное масло 15 гр.
- Молоко 100 мл.
- Соль, специи По вкусу
- Растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель очистить от кожуры, отварить и размять в пюре. Добавить масло и молоко.
2
На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем грибы, тушим до выпаривания жидкости.
Добавляем нарезанные на полосочки куриные желудки. Солим, добавляем специи.
Тушим минут 20. Добавляем сметану. Перемешиваем и тушим ещё мину пять.
3
В форму для запекания перекладываем желудки с грибами. Сверху кладём картофельное пюре. Разравниваем его и посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку (190 градусов) на 20-30 минут. Чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.
4
Https://www.instagram.com/p/BzyQM39FeIn/?igshid=rhj0kfgsplz7



4.792181
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями