Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная запеканка с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
У нас в семье мало кто любит тыкву, но это блюдо пришлось всем по вкусу.
Ингредиенты
- Куриной грудки 3 шт
- Лук 1 шт
- Мякоти тыквы 450 г
- Растительного масла 1 ст.л
- Сливочного масла 50 г
- Муки 50 г
- Мягкого творожного сыра 100 г
- Молока 500 мл
- Эстрагона сушенного 2 ч.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук и тыкву очистить. Лук измельчить, тыкву нарезать небольшими кусочками. Разогреть растительное масло в сотейнике. Обжарить лук с тыквой в течение 15 минут.
2
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками. Выложить на разогретую сковороду в течение нескольких минут. Залить холодной водой, довести до кипения, убавить огонь и варить 5 минут. Воду слить.
3
Добавить курицу в сотейник с овощами.
4
Приготовить соус:
Растопить сливочное масло. Добавить муку и жарить 1 минуту. Снять с огня, влить молоко, перемешать. Снова поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения. Добавить творожный сыр, эстрагон, соль и перец, хорошо перемешать.
5
Залить соусом тыкву с курицей и хорошо перемешать. Выложить все в форму для запекания. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 39 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
