Тортик

Name: Тортик
Ingredients: Тесто:; яйца; сахара; разрыхлитель для теста; Мука; Кули вишневое:; пюре вишни; сахар; желатин; Желе:; сметаны; сахара; желатин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)

#деньторта

Ингредиенты

Тесто:
яйца 4 шт
сахара 150 гр
разрыхлитель для теста 1,5 ч л
Мука
Кули вишневое:
пюре вишни 250 гр
сахар 2 ст л
желатин 1 ст л
Желе:
сметаны 1 ст
сахара 0.5 ст
желатин 1 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тесто: яйца взбить с сахаром, в муку всыпать разрыхлитель и добавить к взбитым яйцам, перемешать (муки чтоб тесто было как сметана). Выпекать при 180°до готовности, проверять деревянной палочкой. Кули: вишню отделить от косточки и блендером превратить в пюре, смешать с сахаром. Желатин замочить в горячей воде (0.5 ст) когда желатин растворится, смешать с пюре. Остывший бисквит перерезать пополам и пропитать по желанию (сиропом, кремом, вареньем жидким).

Соединить коржи в разъемной форме и сверху вылить кули вишневое, поставить в холодильник для застывания. Сметану взбить с сахаром, желатин замочить в 0.5 ст воды горячей, как только растворится, соединить со сметаной и вылить на застывшее кули вишневое, поставить в холодильник для застывания.

...