Слоеная запеканка с курицей, яблоками и сыром

Обжариваем мелко нарезанный лук в масле до золотистого цвета.

Срезаем все мясо с курицы, прокручиваем на мясорубке, солим по вкусу. ‼️Я не беру на это блюдо просто филе куриной грудки, так как получается суховато и есть явная разница во вкусе. Не пробуйте с другими видами мяса, будет не вкусно (проверено)‼️

Смешиваем куриный фарш и лук в масле. Выкладываем на не смазанный лоток для запекания, утрамбовываем в первый слой.

Натираем на крупной терке зеленые кислые яблоки, очищенные от косточек и кожуры. Выкладываем вторым слоем на фарш.

Натираем твёрдый сыр на крупной тёрке. Выкладываем третьим слоем на яблоки.

На сыре делаем майонезную сеточку или просто размазываем его силиконовой лопаточкой.

Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов, смотрим чтобы сыр запекся до золотистой корочки.