Выпечка Печенье

Печенье «Красный бархат» в шоколаде ❤️

Name: Печенье «Красный бархат» в шоколаде ❤️
Ingredients: сливочного масла, комнатной температуры; коричневого сахара; сахара; яйцо; ванилина; пищевой краситель(❤️); муки; какао-порошка; соды; разрыхлителя; соли; Для украшения: плитка шоколада, посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariafresh

Печенье - один из моих любимых видов десертов, особенно шоколадные. Делюсь одним из...

Ингредиенты

сливочного масла, комнатной температуры 115 г

коричневого сахара 150 г

сахара 50 г

яйцо 1

ванилина 2 пакетика

пищевой краситель(❤️)

муки 230 г

какао-порошка 1 ст.л

соды 1/2 ч.л

разрыхлителя 1/2 ч.л

соли щепотка

Для украшения: плитка шоколада, посыпка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить в большой миске сливочное масло, оба вида сахара, яйцо, ванилин и взбивать миксером около 4 минут.

Просеять муку, разрыхлитель, соду, соль и какао-порошок. Вмести сухие ингредиенты в масляную смесь. Перемешивать до однородной массы.

Накрыть тесто планкой и убрать в холодильник минимум на час.

Разогреть духовку до 180 градусов и застелить бумагой противень.

Скатать из охлаждённого теста шарики и выложить их на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать примерно 13 минут. Остудить печенье сначала не противне около 5 минут, потом переложить не решетку и дать полностью остыть.

Для украшения, растопить шоколад. Обмакнуть, либо ложечкой смазать половину печенья шоколадом и посыпать украшениями. Положить не решетку и убрать в холодильник на 20 минут до застывания шоколада.