Запеченные баклажаны под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#баклажаны #cookpad
Ингредиенты
средних баклажанов ровных 5 шт
помидора 3-4 шт
сыра 400 г
майонеза 200 г
чеснока 3-4 зубчика
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть овощи. Помидоры порезать ломтиками (полукружочками). Баклажаны надрезать вдоль на пластины, но полностью не разрезать. Должны получиться веерочки.
2
Противень смазать растительным маслом, помидоры вложить между лепестками баклажана по два или три кусочка на каждый слой. Присолить сверху.
3
Сыр потереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой терке, добавить майонез и все тщательно перемешать. Должна получиться довольно густая масса.
4
Эту массу равномерно разложить на баклажаны достаточно толстым слоем. Влить на противень чуть чуть воды примерно 1/2 кружки.
5
Разогреть духовку до 200°С и запечь баклажаны. Время запекания примерно 1 час. И наслаждайтесь вкусом.
4.871516
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!