
Бычий глаз с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#люблюкабачки
#бычийглаз
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт.
- Помидорчика 3-4 шт.
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Для соуса:
- Майонеза 200 г
- Чеснока 2-3 зуб.
- Для кляра:
- Яиц 5 шт.
- Молоко 50 г
- Муки 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промываем кабачки и помидор. Режем кольцами 1 см. Наливаем воду в глубокую посуду, солим и замачиваем в нем 15 мин. Затем сущим на сухом полотенце.
2
Делаем кляр. Все ингредиенты взбиваем венчиком и готова. Обмакиваем кабачки в кляре и жарим на медленном огне до золотистого цвета.
3
Мелко режем чеснок. Добавляем майонез все хорошо перемешиваем и соус готов.
4
Берем кабачки смазываем соусом, кладем по середине помидор и опять мажем соусом и сверху кладем кабачки. И наш бычий глаз с кабачками готова. Приятного аппетита 😗😗😋



4.91332
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями