Рис с кабачками и морковью на сковороде

Name: Рис с кабачками и морковью на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Рис (любой); Вода; Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Растительное масло; Чеснок; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#пост #рис #кабачки Представьте себе блюдо, которое объединяет нежность риса, сладость...

25 мин

Ингредиенты

Рис (любой) 250 г
Вода 250 г
Кабачки 180 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 80 г
Растительное масло 40 г
Чеснок 1-2 зуб.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовьте необходимые ингредиенты.

Почистите репчатый лук и морковь, овощи нарежьте небольшими кубиками.

Разогрейте немного растительного масла на сковороде, всыпьте лук с морковкой, пассеруйте овощи 2-3 минуты.

Средними кубиками нарежьте молодые кабачки. Почистите чеснок, нарежьте его пластинками.

Выложите в сковороду кабачки с чесноком, жарьте все вместе еще 2-3 минуты, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Рис хорошо промыть.

Всыпьте в сковороду промытый рис, перемешайте его с овощами, обжарьте пару минут - так рис получится более рассыпчатым.

Влейте горячую воду, добавьте еще чуть соли, доведите до кипения.

Готовьте рис с кабачком и морковью под крышкой на медленном огне 15 минут.

Блюдо к подаче готово. Вот так из обычного риса получается оригинальный и вкусный гарнир! Приятного вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...