Рис с морковью, лучком и помидорками черри

Рис промываем и заливаем водой,варим до готовности.

Морковь нарезаем колечками,лук средними ломтиками,а помидоры четвертинками. Выкладываем в сотейник и обжариваем в масле в течение минут 5. Выкладываем к овощам рис и перемешиваем. Даём потомиться еще минуты 3.

Добавляем к гарниру птицу, рыбу или мясо (у меня котлеты лососевые, см.отдельный рецепт). Приятного аппетита!