Рис на сковороде с овощами + осьминожки из сосисок

Рис хорошо промываем, сливаем всю воду. Сковороду разогреваем, наливаем масло. На разогретую сковороду высыпаем рис. Обжариваем его в течение 5 минут, перемешивая. Добавляем соль и заливаем водой. Накрываем крышкой и убавляем огонь.

Через минут 10 втыкаем в рис зубчики чеснока, оставляем готовиться дальше. Не перемешиваем.

Рис готовится примерно 20-30 минут, как выкипит вода, можно выключать.

Отваренную морковь режем кубиками, добавляем в рис, засыпаем горошек, перемешиваем.